別府大学オープンキャンパス

今日は、別府大学のオープンキャンパスでチーズのワークショップを行いました！

高校生と一緒に、モッツァレラチーズとピザ作りです。

中々食べる機会のない、手作りチーズの味は如何だったでしょうか？

短い時間でしたが、食や発酵に興味を持ってくれる若者が増えると嬉しいです